Recept na snadnou a lahodnou vánočku
Vánoček jsem upekla už několik a tenhle recept se mi vždy povedl. Do vánočky dávám větší množství rozinek a jestli je nemáte rádi, můžete je zcela vynechat.
KAROLÍNKA A JEJÍ PŘÍBĚHY
Naučná a zábavná kniha (od 4 do 7 let) - VÁNOČNÍ AKCE: PRACOVNÍ LISTY ZDARMA
359 Kč 399 Kč
21 dní (dny) do konce
Obsah
Co budete potřebovat
Těsto:
- 400 gramů hladké mouky
- 1 žloutek
- 18 gramů dzoždí
- 70 gramů másla
- 80 gramů cukru + vanilkový cukr (bez vanilkového cukru dejte do vánočky 90 gramů cukru)
- 170 ml mléka
- 25 gramů oloupaných a nasekanáných mandlí
- 60 gramů rozinek
- 1 lžička citronové kůry
- Můžete přidat koření – špetku muškátového oříšku a kardamom (nedávám – dětem to nechutná)
Posyp:
- Bílek
- Plátky mandlí
KAROLÍNKA A JEJÍ PŘÍBĚHY
Naučná a zábavná kniha (od 4 do 7 let) - VÁNOČNÍ AKCE: PRACOVNÍ LISTY ZDARMA
359 Kč 399 Kč
21 dní (dny) do konce
Recept na vánočku
- Mouku jsem nasypala do mísy, přidala jsem sůl a cukr.
- Do teplého mléka jsem rozdrobila droždí, přidala jsem ze směsi (z mísy) cca 3 lžíce, zamíchala.
- Když se tvořily bublinky, nalila jsem hmotu do sypké směsi, přidala jsem hrozinky, mandle, máslo, žloutek, citronovou kůru a vanilkový cukr. Vše jsem zamíchala a vytvořila jsem těsto.
- Těsto jsem nechala vykynout.
- Těsto jsem rozdělila na pět dílů. Vytvarovala jsem prameny, ze kterých jsem upletla vánočku.
- Vánočku jsem potřela rozšlehaným bílkem , posypala jsem ji mandlovými lupínky a nechala jsem ji vykynout.
- Upekla jsem ji v troubě na 170 °C.
Tipy na závěr
Vánočku je vhodné nechat pořádně vykynout. Čím déle kyne, tím je lepší.
KAROLÍNKA A JEJÍ PŘÍBĚHY
Naučná a zábavná kniha (od 4 do 7 let) - VÁNOČNÍ AKCE: PRACOVNÍ LISTY ZDARMA
359 Kč 399 Kč
21 dní (dny) do konce
Přeji vám dobrou chuť. 🙂
♥ NOVINKY VŽDY PO RUCE? SLEDUJTE NÁŠ FACEBOOK A INSTAGRAM. ♥
Foto: Mamadodeste.cz