Recept na koule s vaječným likérem (nepečené cukroví)
Tyto koule jsem si vymyslela na to, abych mohla zpracovat zbylý krém z vosích hnízd a také, abych zužitkovala marcipán, který mi zbyl z pečení dortu. Koule jsou lahodné a pro milovníky vaječného koňaku a marcipánu ideální.
Obsah
Co budete potřebovat
Těsto:
- 180 gramů dětských piškotů (nebo zbytků cukroví)
- 40 gramů cukru
- 70 gramů másla
- 30 ml rumu
- 95 ml vaječného likéru
Náplň:
- Marcipán (cca 70 gramů)
Na obalení jsem použila hrst rozemletých mandlí.
Dělám 2 dávky.
Recept na koule s vaječným likérem
- Piškoty jsem rozmixovala v mixéru a nasypala jsem je do mísy. Smíchala jsem je s cukrem.
- Rozpustila jsem máslo, přidala jsem k němu vaječný koňak a rum.
- Vše jsem smíchala dohromady a vypracovala jsem těsto.
- Z marcipánu jsem vytvořila malé kuličky, které jsem zabalila do těsta. Vznikla menší kulička, uvnitř které byla zabalena malinká marcipánová kulička.
- Kuličky jsem obalila v nasekaných mandlích, které jsem rozmixovala v mixéru.
Tip na závěr
Jestli nemáte rádi marcipán, můžete z těsta vyválet kuličky bez náplně nebo dovnitř můžete dát mandli, oříšek, případně tužší náplň z másla, kterou necháte dostatečně zatuhnout v lednici.
Přeji vám dobrou chuť. 🙂
♥ NOVINKY VŽDY PO RUCE? SLEDUJTE NÁŠ FACEBOOK A INSTAGRAM. ♥
Foto: Mamadodeste.cz